智慧渔业
INTELLIGENT FISHERY
智能化养殖
Intelligent breeding
自动投喂系统
2014年,民泽龙羊峡专门引进了挪威AKVA集团的全自动、抗风浪网箱设备,这是当时世界上最先进的深水网箱智能化控制监测系统,同时也是亚洲首个自动化投喂系统及fishtalk养殖软件系统。系统可定点定时投喂,还能实现鱼类成长全程信息化监控,可追溯系统覆盖水质、生长、病源,并根据不同的生长阶段设定投喂量,减少了人工投喂的不确定因素。我们严控养殖密度。从建设初期就进行了养殖容量评估和网箱防污设施设备研制安装工作,并严格坚持每立方米水体6公斤产量。安装环保设施。早就实现了全部网箱安装死鱼搜集器和粪便搜集器,定期进行回收处理,以防对水体造成污染。
科研中心
建设院士工作站、技术研究中心。联合中国科学院水生生物研究所、中国海洋大学、中国农业大学、青海大学等科研院所建立长效合作机制,在饲料营养学、疾病控制学、疫病疫苗、育苗育种等方面展开深度合作,建立院士工作站、三文鱼科研中心、三文鱼品质管理中心,并促使科研成果尽快转化为生产力,提高三文鱼品质,提升效能。
自动化加工
Automated Processing
拥有年产15000吨鲑鳟鱼全自动加工流水线。从挪威引进西塞尔现代冷水鱼屠宰生产线,从日本引进不二越码垛机器人,并配套拥有自主知识产权的冷水鱼内脏输送带、冰鲜冷水鱼生产包装线、冻鱼生产包装线等设施,形成现代化全自动加工流水线,进行标准化、智能化生产,大幅提升效率的同时,保证了产品质量。
信息化管理
Information management
利用FISHTALK等信息采集、统计分析、管理软件系统,搜集养殖环境、水质、鱼类生长状况、产品加工销售情况等数据,建设三文鱼全产业链数据库,提供大数据服务,统一指导生产、销售,关注养殖环境、加强环保监控。目前已实现从养殖端捕捞、温度控制、宰杀、分级、包装、码垛等数据实时支持、指导、优化的自动化生产线,为客户提供最佳产品及交货周期。
生产业链管控
Production chain control
100%进口鱼卵,全进口丹麦饲料,科学喂养。所用饲料均通过农业农村部绿色认证和欧盟质量认证,严格根据生物量和水温溶氧关系进行科学投喂。拥有现代化全自动加工流水线,进行标准化、智能化生产。坚持严格的HACCP食品安全管理体系,每批产品进行抽检。

每一尾三文鱼在进入市场前都需要经过降温、消毒、清洗、分级、包装等流程,民泽龙羊峡历经十年工艺流程改进,率先推出三文鱼预冷技术、臭氧消毒的创新理念,严格遵守绿色食品A级标准,确保每尾三文鱼均吻合国家标准。